Мастер-класс по приготовлению винегрета
Приготовление салата – одно из самых реально осуществимых в детском саду практических работ по ознакомлению дошкольников с секретами кухни. Это кулинарное занятие вызывают большое воодушевление и энтузиазм детей.
Для детей эти занятия становятся настоящими приключениями, увлекательной познавательно – исследовательской и продуктивной деятельностью. В процессе работы расширяются представления детей об овощах и фруктах, развивается интерес к познанию особенностей приготовления пищи, желание узнать новое и помогать взрослым.
Так воспитанники старшей группы №6 учились готовить винегрет. В ходе мастер-класса ребята вспомнили о пользе овощей и о витаминах, которые находятся в них, вспомнили и о правилах гигиены и об осторожности при работе с ножом.
Детям понравилось нарезать овощи, они очень старались. Винегретом угостили детей соседней группы. А потом попробовали сами. Винегрет получился очень вкусный!