Сладкая выпечка
Сладкая выпечка всегда присутствует в меню детского сада. Выпечка очень радует детей, поднимает им настроение, а запах выпечки создаёт у них ощущение домашнего уюта. Это благоприятно действует на психологическое здоровье дошкольников. Сейчас, в летнее меню, включены булочки, имеющие красивую формовку - гребешки с повидлом. Пекутся они на основе дрожжевого теста. Гребешки невероятно воздушные, пышные с большим количеством начинки. Это лакомство подаётся детям во время уплотнённого полдника к чаю. Конечно, в изделиях из теста много углеводов, но также в них много и витаминов группы В. Углеводы также необходимы детям, как источник энергии, а витамины группы В обеспечивают нормальную работу печени, участвуют в образовании гемоглобина, благоприятно влияют на зрение, состояние кожи и слизистых оболочек. Дети объединённой второй младшей группы №10 много двигаются, а значит, расходуют и много энергии. Поэтому приобрести лишний вес от гребешков им не грозит.