Здоровое питание в детском саду
Задача дошкольного учреждения — не только организовать правильное питание, но и воспитать у детей привычку питаться полезно. Рациональное питание обеспечивает растущий организм необходимыми витаминами, микроэлементами и сбалансированным соотношением белков, жиров и углеводов, что влияет на развитие, иммунитет и работу нервной системы.
В детских садах организовано четырёхразовое питание:
завтрак: молочная каша с бутербродом и чаем/какао;
второй завтрак: фрукты, йогурт или сок;
обед: суп, второе блюдо и компот из сухофруктов;
полдник: запеканка, булочка, кефир.
Для формирования привычки правильно питаться воспитатели:
рассказывают о блюдах и их составе;помогают детям справиться с едой;
предлагают уменьшить порцию, если ребёнок отказывается есть;
при необходимости пересаживают ребёнка к тем, кто ест с аппетитом;
следят, чтобы дети сосредоточились на приёме пищи.
Важно поддерживать принципы здорового питания и дома. Для этого в группах ежедневно вывешивается меню.
Здоровое питание в детском саду укрепляет здоровье, повышает устойчивость к болезням и способствует развитию ребёнка.