Эта полезная морковь
Обязательным продуктом детского питания являются овощи, так как они богаты витаминами и микроэлементами. Настоящим кладезем витаминов и микроэлементов среди овощей является морковь. Она богата провитамином А, который благоприятно влияет на зрение и рост детей, на состояние кожи, ногтей и волос. Морковь также полезна для сердца и сосудов, помогает заживлять и уменьшать боль при гнойных ранах, ожогах и язвах на коже, нормализует работу пищеварительного тракта, повышает иммунитет. Этот замечательный корнеплод не только ценный для здоровья человека продукт, но ещё и очень вкусный. Особенно полезно употребление моркови в сыром виде. В детском саду дошкольникам готовят различные салаты с использованием сырой моркови.
Ребята подготовительной группы с удовольствием едят морковный салат, приготовленный из тёртой сырой моркови, слегка подслащённый сахаром. В ходе беседы с воспитателем
дети познакомились с полезными свойствами моркови и поняли, что регулярное употребление моркови - это долголетие, хорошее самочувствие и красота!