Административный контроль за организацией и качеством питания в ДОО.
Наступило долгожданное лето, и с 1 июня дошкольные образовательные учреждения города Чебоксары перешли на летнее меню. В рамках муниципального проекта «Здоровые дети – счастливые родители» в рационе питания дошкольников появилось больше овощей и фруктов, также детям предлагается больше фруктовых соков. Изменения коснулись и первых и вторых блюд. От того, как организовано питание в дошкольном учреждении, во многом зависит физическое и нервно-психическое развитие детей, а также их заболеваемость. В связи с этим в рамках полномочий, согласно утвержденному плану контроля, в нашем детском саду был осуществлен административный контроль за организацией и качеством питания воспитанников, мониторинг качества продуктов питания, их безопасность в соответствии с сопроводительной документацией, начиная от поставщиков до выхода с пищеблока.По итогам проверки было установлено, что организация питания в детском саду находится на должном уровне.