Овощи в рационе детей дошкольного возраста

Овощи - неотъемлемая часть рациона питания для взрослых и детей. Основная польза овощей заключается в том, что из них наш организм получает необходимые витамины и микроэлементы.
Сегодня воспитанники группы "Василек познакомились с полезными свойствами моркови. Ребята узнали, что в ней содержится много каротина, витамины С и Е, а также калий, фосфор, железо, йод. Из моркови можно сделать сок, салаты, морковные сырники, пюре. Но больше всего дети любят морковный салат, который с аппетитом съели на обеде.