Пирожки с капустой и яйцом
В весеннем сезонном меню детского сада появились пирожки с капустой и яйцом. Это блюдо подают детям во время уплотнённого полдника.
Начинкой для пирожков является тушёная капуста. Она имеет нежный вкус, так как капуста не жареная, а припущенная, практически сварена с добавлением лука и сливочного масла.Таким образом, в ней сохраняются в большом количестве витамины С, группы В, кальций, фосфор.
Тесто пышное, воздушное.
Аромат пирожков создаёт атмосферу домашнего тепла.
Вкуснейшие, румяные, аппетитные пирожки очень нравятся детям второй младшей группы №11 "Зайчата".
